Ultimamente ando ocupadíssima com a minha tese e pouco tempo tenho para mim e para o meu blog.
Encontrei no youtube um vídeo de duas meninas tão engraçadas que foram ao Ellen Show.
Ficam tão queridas naqueles vestidinhos cor-de-rosa de princesa!
Era da energia da Sophia Grace que eu precisava para acordar todas as manhãs!
Elizabeth Grant mais conhecida por Lana Del Rey, nasceu em Junho de 1986 no EUA. O seu nome artístico é uma combinação entre o nome da actriz Lana Turner e o carro Ford Del Rey. Influenciada por Ginsberg, Elvis Presley, Britney Spears, Antony & the Johnsons, Leonard Cohen dá para entender o porquê de não me ter passado ao lado!
Entrou no panorama Pop após o sucesso de um vídeo postado no Youtube e hoje o videoclip de Video Games já ultrapassou os quatro milhões de views. Lana Del Rey conta também com outros sucessos, como Kinda Outta Luck e Blue Jeans.
A previsão é que o primeiro albúm da cantora seja lançado ainda no primeiro semestre de 2012.
No sábado lá fui eu ver a apresentação do livro Cozinha com Ciência e Arte by CookingLab na Fnac.
Fiquei muito mais esclarecida, afinal a gastronomia molecular estuda os processos químicos e físicos que se dão no momento em que estamos a cozinhar determinado alimento. Como por exemplo, o tempo de cozedura que uma carne deve ter para ficar perfeita. Isto é diferente do que a Cooking Lab estuda. A Cooking Lab cria diferentes modos de cozinhar os alimentos. Como se usam nas cozinhas alternativas e cozinha Gourmet. Cozinhar ingredientes com diferentes texturas e diferentes formas.
No final da apresentação tivemos direito a ver e participar no show cooking. Comi uns ovinhos estrelados com sabor a Côco e a Manga. Podemos fazer imensas receitas criativas com o livro e o Kit. No meu ponto de vista, a única desvantagem é, os ingredientes só serem vendidos online no site da Inspiring Ingredients.
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Hoje, ia eu a conduzir e a fazer zapping ao meu rádio e parei na Prova Oral na Antena 3 da qual sou fã. E ainda bem, porque fiquei a conhecer uma coisa fantástica, gastronomia molecular. Eu que sou uma pessoa muito interessada na alimentação não mudei mais de emissora. A gastronomia molecular é uma ciência que estuda os processos químicos ligados à culinária.
Nesta Prova Oral o que mais me chamou a atenção foi o caviar de frutas e o gelo que nunca derrete. Estas receitas são passíveis de realizarmos em casa e estão todas explicadas no livro Cozinha com Ciência e Arte de Joana Moura (editora Bertrand). Este livro parece-me fantástico porque traz um kit de laboratório para as nossas experiências na cozinha.
Este sábado vai haver uma apresentação do livro e show cooking na Fnac do Norteshopping, espero estar presente.
Vou deixar aqui algumas fotos que retirei do facebook da Prova Oral da Antena 3 e do Inspiring Ingredients:
1- Pops de leitão e Hipirosca
2- caviar de maracujá
3- Livro Cozinha com Ciência e Arte
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Já viram a nova colecção da H&M elaborada pela Versace?
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A nova coleção da Balenciaga está simplesmente fantástica. Com uma mistura classic, desportiva e muito muito feminina com silhuetas cintadas. E claro, não podia faltar os shorts. Vão arrasar o próximo Verão.
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